Hofmolkerei Kneißl
Über diesen Standort
Hofmolkerei Kneißl in Rengersricht – preisgekrönte Milch und Joghurt aus eigener Hofmolkerei, rund um die Uhr am Milchhäusl in der Oberpfalz. Mit 4,8/5 Sternen bewertet.
Über die Hofmolkerei Kneißl
Michael Kneißl betreibt in Rengersricht bei Pyrbaum einen Milchviehbetrieb mit rund 76 Kühen und einer eigenen Hofmolkerei. Seit 2015 verarbeitet er mehr als die Hälfte seiner Milch selbst – rund 330.000 Liter pro Jahr. Vor der Gründung der Hofmolkerei absolvierte er mehrere Praktika in Molkereibetrieben, um das nötige Fachwissen aufzubauen.
CeresAward-Gewinner
Michael Kneißl wurde mit dem CeresAward in der Kategorie Milchviehhalter ausgezeichnet – einer der renommiertesten Preise für Landwirte in Deutschland. Die Jury würdigte seinen unternehmerischen Mut und die konsequente Direktvermarktung.
Produkte am Milchhäusl
Das Milchhäusl ist ein gekühlter Verkaufsautomat, der 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche geöffnet ist:
- Vollmilch – frisch aus der eigenen Hofmolkerei
- Fettarme Milch – ebenfalls selbst verarbeitet
- Fruchtjoghurt – in verschiedenen Sorten
- Weitere Milchprodukte – aus regionaler Erzeugung ohne Gentechnik
Regionale Vermarktung
Neben dem Hofautomaten sind die Produkte der Hofmolkerei Kneißl in rund 35 Supermärkten der Region erhältlich – immer unter dem Motto: aus der Region, ohne Gentechnik.